Условия комфортнее – булочки вкуснее

В преддверии нового года в Каргопольском райпо состоялось событие, которого с нетерпением ждали.

В бывшем здании заготконторы после реконструкции открылся сухарный цех. Менее чем за полгода были проведены все коммуникационные, монтажные работы, приобретено необходимое технологическое оборудование. Поздравить коллектив с новосельем приехали глава района А.Н. Егоров, председатель правления ПО «Каргопольское» И.А. Тюльпина, специалисты предприятия. Инна Александровна провела для гостей экскурсию по новому цеху. В светлом, просторном помещении улучшились условия труда, появились душевые, прекрасная комната отдыха.

Цех оснащен современным технологическим оборудованием, позволяющим получать кондитерскую продукцию гарантированного качества. После реконструкции здесь появились новая растойка, электропечь и взбивальная машина, приобретенные в рамках субсидии, выделенной министерством экономического развития области на развитие собственного дела. По словам Инны Александровны, упор был сделан на высококачественное, энергосберегающее оборудование, которое позволило бы выполнить главную задачу – выпекать широкий ассортимент кондитерских изделий.

– Объём работ по переоборудованию нового цеха выполнен большой, – поделилась в разговоре председатель правления. – Были задействованы все технические службы предприятия – от плотников и слесарей до инженеров и механиков. Всем большое спасибо.

На открытии цеха гости по достоинству оценили вкусовые качества сладкой продукции, выпускаемой кондитерами. И, как полагается на новоселье, вручили хозяевам подарки, а кондитеру Т.В. Томихиной – свидетельство о занесении её имени на доску почёта предприятия.