XXI Международный фестиваль в г. Вельск - "Кириллов день"

                                                  XXI МЕЖДУНАРОДНЫЙ ФЕСТИВАЛЬ « КИРИЛЛОВ ДЕНЬ» В ВЕЛЬСКЕ- 2019

 

Из XVI века в наше время пришел этот старинный и любимый праздник с ярмарками, фестивалями, танцами и большим народным шествием.

С 18 по 22 июня 2019 года в городе Вельск- южной столице Севера прошел XXI Международный фестиваль « Кириллов день», приуроченный к 90- летию Вельского района.

Одним из самых вкусных этапов фестиваля « Кириллов день» стал конкурс « Важские кушанья», в котором приняли участие несколько муниципальных образований и предприятия Вельского района, где каждый желающий мог попробовать традиционные блюда северной народной кухни на « обжоркиных рядах».

Участниками конкурса были оформлены палатки в народном стиле, выставлены приготовленные заранее по старинным рецептам всевозможные « Важские кушанья».

В палатке потребительского общества « Сельменьга- хлеб» из-за большого количества желающих продегустировать и купить вкуснейшие овсяные колоба, рыбники на ржаном и сдобном тесте, блины с припеком( начинкой из щавеля), пряженцев с медом - не сразу можно было заметить продавцов. Участники конкурса с большим трудом смогли уберечь от покупателей часть приготовленных угощений для оценки жюри конкурса.

По итогам презентаций и дегустации выставленных кушаний, напитков 2- место с вручением Диплома 2-й степени заняло Потребительское общество «Сельменьга- хлеб».

Поздравляем коллектив с заслуженной наградой и желаем дальнейших успехов в развитии производственной деятельности !